J'ai découvert un petit restaurant, vous m'en direz des nouvelles!!!

le val d'Uzore, un petit restaurant qui ne paye pas de mine, sans prétention aucune, ou la bonne humeur est de mise. La patronne à l'accueil nous a accueilli avec un sourire chaleureux. Une fois la commande prise, nous avons eu le temps de discuter et boire l'apéro.. nous étions 8 et nous avons pris des cuisses de grenouilles.. UN VRAI CASSAGE DE VENTRE!!!!!
Franchement je suis cuisinier et je sais reconnaître des cuisses de grenouilles préparées minute de celle préparées a l'avance et juste réchauffées elles étaient au top.. la fraicheur était au RDV.
A la fin du repas nous avons eu le droit de voir le chef de cuisine (le patron aussi). Il est venu nous voir à table et a discuté un moment avec nous. Un chef passionné qui aime son métier et faire plaisir à sa clientèle. Un moment dans la conversation, il me dit qu'il est d'origine corse, alors là c'était fini! On a discuté, discuté. Puis nous a sorti un petit digestif maison de la myrte. BAAAAAAAAAAA!!!!! 8 mois que j'en avais pas bu, depuis mon retour sur le continent. j'étais aux anges!!
Puis viens l'heure de reprendre la routes, nos casques étaient remplis de cadavre de moucherons, nous avons donc demandé si on pouvait avoir une éponge pour nettoyer tout ça! Aussitôt demandé aussitôt servi! On nous a mis a dispositions un produits nettoyant et un chiffons doux!!
Ce n'est pas grand chose mais l'on m'a tellement répondu de fois que je trouverai mon bonheur aux toilettes, à astiquer mon casque avec du sopalin quand j'avais de la chance, ou du PQ, que ça fais plaisir.. c'est pas grand chose, mais ça y fais dans le ressenti général d'un établissement.

Voila je voulais vous faire partager mon expérience le temps d'un repas pour vous signaler un restaurant TIPTOP!
Où l'on ne vous regarde pas comme si vous étiez un portefeuille, où la bonne humeur et la chaleur humaine sont de mises.
Cet établissement est tenu par des gens supers, avec une amabilité énorme et un sens du service qui est nickel!
Franchement n'hésitez pas à vous arrêter vous ne serez franchement pas deçu .....

Super, il te reste plus qu'à nous pondre un Road Book..  On est chaud pour la ripaille ET l'apéro !!

Si tu cherche de la charcuterie Corse je te conseil de faire un tour au magasin d'usine le Batistou derrière la gare à Saint-André le Puy. A part le figatelli qui pas top et pas de saison le reste est très correcte.

C'est quoi cette connerie? De la charcuterie corse fabriquer dans une usine a st andre le puy!!! C'EST UNE BLAGUE?

En ce qu'il concerne la ripaille, et l'apéro, laissez moi le temps de finir d'emménager, de trouver un taff et de m'installer comme il faut dans la région. Je doit retourné sur Chambéry ces prochains jours pour récupérer des affaires chez mes parents..

Non non je déconne pas j'ai bluffé la famille avec.... Ou plutôt j'ai passé un sale quart d'heure quand je leur ai dis d'où ça venait  

Par contre la filière fromage moi c'est une fois l'an

Tu m'etonne que ta passez un sale quart d'heure! J'irai voir se que sa vaut tout sa! La filiére fromage c'est quoi?

Quand le frangin retourne à Evisa au mois de Mai   

Ah ok. Pour moi la corse sa ne sera pas avant quelque temps. Je suis un peu juste point de vue argent. Mais bon on verra quand je serai riche :-) !!!!!